;

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Суп пюре из кабачков

5.0
5.0
icon
Твоих порций
3 порции
icon
Размер порции
По 300 гр.
icon
КБЖУ
296/8/10/46
icon
Время

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелень — для подачи
  • Хлеб для сухариков — 1/2 ломтика
  • Картофель — 1 маленький
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Семена тыквы — 5 г
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 9
    Шаг 1 из 9
    Мелко покрошите репчатый лук и чеснок.
  • Шаг 2 из 9
    Шаг 2 из 9
    Нарежьте морковь.
  • Шаг 3 из 9
    Шаг 3 из 9
    Нарежьте кабачки на четвертинки.
  • Шаг 4 из 9
    Шаг 4 из 9
    Нарежьте картофель небольшими кубиками.
  • Шаг 5 из 9
    Шаг 5 из 9
    В кастрюле с добавлением масла на среднем огне обжарьте лук до лёгкой золотистости, затем добавьте чеснок.
  • Шаг 6 из 9
    Шаг 6 из 9
    Следом добавьте морковь и перемешайте все ингредиенты.
  • Шаг 7 из 9
    Шаг 7 из 9
    Добавьте кабачки и картофель.
  • Шаг 8 из 9
    Шаг 8 из 9
    Залейте их кипятком так, чтобы вода слегка покрыла овощи и оставьте вариться до мягкости картофеля, добавьте соль и перец по вкусу.
  • Шаг 9 из 9
    Шаг 9 из 9
    Измельчите овощи блендером до состояния пюре, подавайте суп с сухариками и семенами тыквы.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Другие рецепты из раздела «Ужин»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!