

Ужин за 30 минут
Фунчоза с индейкой
184
Ккал
12
Белков
4
Жиров
25
Углеводов

184
Ккал
12
Белков
4
Жиров
25
Углеводов
Ингредиенты
- Фунчоза - 50 гр
- Индейка - 100 гр
- Перец сладкий - 1/2 шт
- Чили (по вкусу) - 10 гр
- Лук порей - 1 шт
- Шампиньоны - 100 гр
- Соевый соус - 80 мл
- Оливковое масло - 2 ч.л
- Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
10
Залейте фунчозу кипятком и оставьте готовиться на 10-15 мин.

Шаг
2
из
10
Нарежьте индейку тонкими полосками, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг
3
из
10
На раскалённой сковородке с добавлением масла обжарьте индейку до золотистой корочки и отложите готовую индейку в сторону.

Шаг
4
из
10
Подготовьте овощи для жарки. Нарежьте тонко болгарский перец и шампиньоны.

Шаг
5
из
10
Мелко покрошите острый перец, если не хотите слишком острое, не добавляйте семечки от перца.

Шаг
6
из
10
Нарежьте кольцами лук порей.

Шаг
7
из
10
На раскалённой сковородке с добавлением масла обжарьте шампиньоны до золотистости.

Шаг
8
из
10
Затем добавьте к ним остальные овощи, обжаривайте на сильном огне 1-2 мин.

Шаг
9
из
10
Добавьте к овощам индейку и варёную фунчозу. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг
10
из
10
Добавьте соевый соус и продолжайте готовить на среднем огне ещё 2-3 мин.
Ваши отзывы