20.11.2024
Твоих порций
1 порции
Размер порции
По 280 гр.
КБЖУ
130/16/4/6
Время
Ингредиенты
- Филе грудки индейки (стейк) — 130 г.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 20 г.
- Йогурт греческий 2% — 100 г.
- Салат айсберг — 1 пучок
- Горчица дижонская — 1 ч. л.
- Лимон (сок) — 1/2 шт.
- Пармезан — 10 г.
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 9Шаг 1 из 9Филе индейки посолите и поперчите с двух сторон.
-
Шаг 2 из 9Шаг 2 из 9Запанируйте в муке, затем в яйце и опять в муке.
-
Шаг 3 из 9Шаг 3 из 9Выложите индейку на решётку и отправьте в разогретую духовку при 180 град. на 25-30 мин.
-
Шаг 4 из 9Шаг 4 из 9Нарежьте салат айсберг и переложите в глубокую миску.
-
Шаг 5 из 9Шаг 5 из 9Приготовьте заправку, для этого в небольшую ёмкость выложите греческий йогурт, добавьте горчицу.
-
Шаг 6 из 9Шаг 6 из 9Добавьте лимонный сок, щепотку соли с перцем и перемешайте все ингредиенты. Заправка готова.
-
Шаг 7 из 9Шаг 7 из 9Полейте салат получившейся заправкой и перемешайте.
-
Шаг 8 из 9Шаг 8 из 9Достаньте курицу из духовки, смажьте небольшим количеством оливкового масла, чтобы избавится от остатков муки и выложите сверху салат.
-
Шаг 9 из 9Шаг 9 из 9Посыпьте тёртым пармезаном и подавайте к столу.
Пожалуйста, оцените этот рецепт:
Поставьте оценку
Другие рецепты из раздела «Ужин»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
06.11.2024
Похудеть за месяц реально?
28.10.2024
Ягоды-антиоксиданты: какие самые полезные
21.10.2024
Правильный ужин для стройности и лёгкости
10.10.2024
Сколько кофеина в кофе и других напитках?
08.10.2024