;
Войдите или зарегистрируйтесь
чтобы оценить рецепт
Оценивать рецепты могут только
авторизованные пользователи
Войти
Зарегистрироваться
Для просмотра видео необходимо приобрести подписку
Выбрать тариф
Закрыть
Оформить подписку Подписка

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Салат с баклажанами по-Армянски

4.8
4.8
icon
Твоих порций
1 порции
icon
Размер порции
По 300 гр.
icon
КБЖУ
163/6/6/26
icon
Время

Ингредиенты

  • Баклажаны — 1 шт.
  • Лимонный сок — 1 ч. л.
  • Перец болгарский — 1-2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень — для подачи (по желанию)

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 7
    Шаг 1 из 7
    У баклажанов отрезать хвостики и нарезать шайбочками толщиной 5-6 мм.
  • Шаг 2 из 7
    Шаг 2 из 7
    Посыпьте баклажаны солью и оставьте.
  • Шаг 3 из 7
    Шаг 3 из 7
    Четверть-кольцами нарежьте репчатый лук.
  • Шаг 4 из 7
    Шаг 4 из 7
    На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте баклажаны до румяной корочки и отложите их в салатницу.
  • Шаг 5 из 7
    Шаг 5 из 7
    Обжарьте лук до золотистости и добавьте его к баклажанам.
  • Шаг 6 из 7
    Шаг 6 из 7
    Нарежьте свежие овощи — помидоры и перцы
  • Шаг 7 из 7
    Шаг 7 из 7
    Смешайте все овощи вместе, добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу. Перемешайте салат и посыпьте зеленью по желанию.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Другие рецепты из раздела «Ужин»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!