;
Войдите или зарегистрируйтесь
чтобы оценить рецепт
Оценивать рецепты могут только
авторизованные пользователи
Войти
Зарегистрироваться
Для просмотра видео необходимо приобрести подписку
Выбрать тариф
Закрыть
Оформить подписку Подписка

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Стейк салат

5.0
5.0
icon
Твоих порций
2 порции
icon
Размер порции
По 170 гр.
icon
КБЖУ
435/24/28/20
icon
Время

Ингредиенты

  • Красный лук — 1/2 шт.
  • Смесь салатов аликанте — 100 г.
  • Сыр Сиртаки — 40 г.
  • Стейк ("Нью-Йорк", "Рибай" или "Стриплойн") — 100 г.
  • Руккола — 1 чашка
  • Черри — 50 г.
  • Винный уксус — 2 ст.л
  • Лимонный сок — 2 ст.л
  • Мёд — 1 ч.л
  • Оливковое масло — 1 ч.л
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 10
    Шаг 1 из 10
    На раскалённой сковородке с добавлением масла обжарьте стейк с двух сторон до нужной прожарки, посолите и поперчите по вкусу под конец готовки.
  • Шаг 2 из 10
    Шаг 2 из 10
    По готовности оставьте стейк в сторону и дайте мясу "отдохнуть".
  • Шаг 3 из 10
    Шаг 3 из 10
    Тем временем приготовьте заправку для салата. В миске смешайте винный уксус и оливковое масло, добавьте мёд.
  • Шаг 4 из 10
    Шаг 4 из 10
    Добавьте соль, перец и полейте соком лимона, тщательно перемешайте. Заправка готова.
  • Шаг 5 из 10
    Шаг 5 из 10
    Нарежьте помидоры черри и красный лук полукольцами.
  • Шаг 6 из 10
    Шаг 6 из 10
    В салатницу добавьте смесь салатов и рукколу, полейте сверху половиной заправки.
  • Шаг 7 из 10
    Шаг 7 из 10
    Добавьте в салат лук и помидоры, перемешайте все ингредиенты.
  • Шаг 8 из 10
    Шаг 8 из 10
    Нарежьте стейк на тонкие слайсы.
  • Шаг 9 из 10
    Шаг 9 из 10
    Выложите на салат кусочки стейка.
  • Шаг 10 из 10
    Шаг 10 из 10
    Полейте мясо оставшейся заправкой и добавьте сыр сиртаки, посолите и поперчите по вкусу при необходимости. Приятного аппетита.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Другие рецепты из раздела «Ужин»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!