20.11.2024
Твоих порций
1 порции
Размер порции
По 300 гр.
КБЖУ
143/7/8/10
Время
Ингредиенты
- Авокадо — 1/2 шт.
- Хлеб бездрожжевой цельнозерновой — 2 шт.
- Лимонный сок — 1 ст. л
- Свежий зеленый лук — 1 стебель
- Шпинат — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Греческий йогурт 2% — 1 ст. л
- Горчица дижонская — 1 ч. л
- Чесночный порошок — 1/2 ч. л
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 11Шаг 1 из 11Сварите яйца, до состояния твердого желтка. По готовности отложите в холодную воду остывать.
-
Шаг 2 из 11Шаг 2 из 11Очистите авокадо от кожуры. Нарежьте на небольшие кусочки и переложите в миску.
-
Шаг 3 из 11Шаг 3 из 11С помощью вилки разомните авокадо до получения однородной массы.
-
Шаг 4 из 11Шаг 4 из 11Нарежьте мелко зелёный лук.
-
Шаг 5 из 11Шаг 5 из 11Нарежьте ранее сваренные куриные яйца на небольшие кусочки.
-
Шаг 6 из 11Шаг 6 из 11Добавьте в миску с авокадо греческий йогурт.
-
Шаг 7 из 11Шаг 7 из 11Добавьте дижонскую горчицу и чесночный порошок.
-
Шаг 8 из 11Шаг 8 из 11Добавьте зелёный лук и полейте всё соком лимона.
-
Шаг 9 из 11Шаг 9 из 11Добавьте нарезанные куриные яйца. Тщательно Перемешайте все ингредиенты.
-
Шаг 10 из 11Шаг 10 из 11На сухой сковородке поджарьте хлеб до золотисто
-
Шаг 11 из 11Шаг 11 из 11Соберите бутерброд. Намажьте авокадо яичную смесь на одну сторону хлеба. Сверху выложите листья шпината или ростки гороха, затем второй кусочек хлеба. Разрежьте пополам и наслаждайтесь.
Пожалуйста, оцените этот рецепт:
Поставьте оценку
Другие рецепты из раздела «Завтрак»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
06.11.2024
Похудеть за месяц реально?
28.10.2024
Ягоды-антиоксиданты: какие самые полезные
21.10.2024
Правильный ужин для стройности и лёгкости
10.10.2024
Сколько кофеина в кофе и других напитках?
08.10.2024