;

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Лимонно-овсяный кекс с ягодами

4.7
4.7
icon
Твоих порций
3 порции
icon
Размер порции
По 550 гр.
icon
КБЖУ
88/4/3/20
icon
Время

Ингредиенты

  • Состав на 6 кексов. — В 1 порции 2 кекса
  • Овсяные хлопья — 200 г.
  • Мёд — 1 ст.л
  • Разрыхлитель — 1 ч.л
  • Молоко 2% — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт
  • Кокосовое масло — 1 ст.л
  • Цедра лимона — 1 ст.л
  • Сок лимона — 1 шт
  • Ванилин — 1 ч.л
  • Черника или голубика — 1 стакан
  • Греческий йогурт — 20 г.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 7
    Шаг 1 из 7
    На мелкой тёрке натрите цедру с одного лимона.
  • Шаг 2 из 7
    Шаг 2 из 7
    В большой миске смешайте овес, разрыхлитель, лимонную цедру и соль.
  • Шаг 3 из 7
    Шаг 3 из 7
    В другой миске взбейте яйца, молоко, мед, лимонный сок, масло и ванильный экстракт.
  • Шаг 4 из 7
    Шаг 4 из 7
    Затем вылейте жидкую смесь в овес и тщательно перемешайте.
  • Шаг 5 из 7
    Шаг 5 из 7
    Добавьте половину ягод и снова всё перемешайте, дайте смеси немного настояться 5-10мин.
  • Шаг 6 из 7
    Шаг 6 из 7
    Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки, используя лопаточку или тыльную сторону ложки, плотно уложите смесь, чтобы получился ровный гладкий верх. Сверху добавьте остальные ягоды.
  • Шаг 7 из 7
    Шаг 7 из 7
    Выпекайте в течение 25-30 минут в разогретой духовке при 180-190 градусах или до тех пор, пока начинка не станет подрумяненной и не станет золотисто-коричневой. Разделите на 6 квадратов, украсьте сверху оставшимися свежими ягодами и подавайте с простым йогуртом.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Другие рецепты из раздела «Завтрак»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!