;

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Шакшука

5.0
5.0
icon
Твоих порций
2 порции
icon
Размер порции
По 260 гр.
icon
КБЖУ
105/6/5/4
icon
Время

Ингредиенты

  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Томаты без кожуры консервированные — 5 шт.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Сыр рассольный Сиртаки 35% — 30 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Петрушка — 10 г.
  • Паприка молотая — 1 ч. л.
  • Зира — 1/2 ч. л.
  • Кориандр — 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 12
    Шаг 1 из 12
    Мелко нарежьте лук.
  • Шаг 2 из 12
    Шаг 2 из 12
    Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками.
  • Шаг 3 из 12
    Шаг 3 из 12
    Мелко покрошите чеснок.
  • Шаг 4 из 12
    Шаг 4 из 12
    Нарежьте произвольно консервированные помидоры.
  • Шаг 5 из 12
    Шаг 5 из 12
    Смешайте и перемолите зиру, кориандр и паприку.
  • Шаг 6 из 12
    Шаг 6 из 12
    На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук.
  • Шаг 7 из 12
    Шаг 7 из 12
    Добавьте к нему специи и всё перемешайте.
  • Шаг 8 из 12
    Шаг 8 из 12
    Добавьте в сковородку все овощи, обжарьте немного на среднем огне.
  • Шаг 9 из 12
    Шаг 9 из 12
    Добавьте к овощам томатную пасту и немного воды, продолжайте тушить на среднем огне.
  • Шаг 10 из 12
    Шаг 10 из 12
    Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Шаг 11 из 12
    Шаг 11 из 12
    Сделайте ложной небольшие углубления и разбейте в них яйца, накройте крышкой и продолжайте готовить, пока белок не свернётся.
  • Шаг 12 из 12
    Шаг 12 из 12
    Посыпьте сверху сыром и зеленью по вкусу.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Другие рецепты из раздела «Завтрак»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!