

Завтрак за 50 минут
Запечённый батат с яйцом
136
Ккал
6
Белков
4
Жиров
17
Углеводов

136
Ккал
6
Белков
4
Жиров
17
Углеводов
Ингредиенты
- Сыр 15% - 20 г
- Зелёный лук - 1 стебель
- Батат - 1 шт
- Яйца - 2 шт
- Черный перец - 1/4 ст.л
- Оливковое масло - 1/2 ч.л
- Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
6
Разогрейте духовку до 190 градусов. Разрежьте картофель вдоль и выложите его в форму для запекания или противень.
Наколите картофель несколько раз вилкой и смажьте небольшим количеством масла.

Шаг
2
из
6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45-60 минут (в зависимости от их размера) или пока они не станут мягкими.

Шаг
3
из
6
Натрите сыр на мелкой тёрке.

Шаг
4
из
6
Как только картофель будет готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть.
Используйте вилку, чтобы взбить картофель изнутри, убедившись, что кожица осталась нетронутой. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг
5
из
6
Разбейте яйца и добавьте сверху сыр.

Шаг
6
из
6
Поставьте обратно в разогретую духовку. Выпекайте около 15 минут или пока яичные белки не застынут. Украсьте зеленым луком и сразу подавайте к столу.
Ваши отзывы