

Обед за 30 минут
Жаркое из говядины
146
Ккал
12
Белков
5
Жиров
13
Углеводов

146
Ккал
12
Белков
5
Жиров
13
Углеводов
Ингредиенты
- Говядина - 150 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Кукуруза маленькая - 100 г.
- Зелёный лук - 2 шт.
- Семечки кунжута - 5 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соевый соус - 100 мл.
- Оливковое масло - 1 ч.л
- Мед - 1 ст.л
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
10
Нарежьте говядину полосками толщиной и положите в неглубокую посуду.

Шаг
2
из
10
Вылейте половину соуса и мёд на говядину. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на несколько минут, пока вы не подготовите остальные ингредиенты.

Шаг
3
из
10
Лук нарежьте полукольцами, а морковь - тонкой соломкой.

Шаг
4
из
10
Мелко нашинкуйте чеснок.

Шаг
5
из
10
Затем разогрейте масло в воке или сковороде на среднем огне. Добавьте маринованную говядину в один слой и готовьте, периодически помешивая, до равномерного золотисто-коричневого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг
6
из
10
Как только закончите, шумовкой переложите говядину на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и отложите в сторону.

Шаг
7
из
10
В той же сковороде обжарьте лук и чеснок, пока лук не станет слегка мягким, а чеснок не станет ароматным.

Шаг
8
из
10
Добавьте морковь и кукурузу, продолжайте готовить, пока все овощи не станут желаемой готовности.

Шаг
9
из
10
Перемешайте говядину с овощами и полейте оставшимся соусом. Готовьте в течение нескольких минут.

Шаг
10
из
10
Украсить нарезанным зеленым луком и семенами кунжута.
Ваши отзывы