

Обед за 25 минут
Спагетти с грибами в сливках
402
Ккал
13
Белков
16
Жиров
47
Углеводов

402
Ккал
13
Белков
16
Жиров
47
Углеводов
Ингредиенты
- Макароны спагетти - 100 г.
- Грибы шампиньоны (средний размер) - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки 22% - 50 мл.
- Сыр 15% - 20 г.
- Петрушка - 20 г.
- Оливковое масло - 2 ч. л.
- Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
9
Сварите макароны в подсоленной воде.

Шаг
2
из
9
По истечении времени оставьте 2/3 стакана воды для макарон, затем слейте воду.

Шаг
3
из
9
Мелко покрошите чеснок.

Шаг
4
из
9
Нарежьте грибы.

Шаг
5
из
9
Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до готовности и подрумянивания 2-3 минут.

Шаг
6
из
9
Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, чтобы чеснок выпустил свой аромат.

Шаг
7
из
9
Пока сковорода все еще на огне, добавьте слитые макароны в сковороду вместе с зарезервированной водой.

Шаг
8
из
9
Следом добавьте тёртый сыр и немного сливок.

Шаг
9
из
9
Готовьте на среднем огне пока соус не загустеет и не покроет пасту. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с нарезанной петрушкой.
Ваши отзывы
Все отзывы
Юлия
09.12.2024 в 12:13
Внусно.