Обед за 40 минут

Курица кацу с карри

Name: Курица кацу с карри
Prep time: PTnullM
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Сушёный имбирь - 1 ч. л; Панировочные сухари - 2 ст. л; Куриная грудка - г.; Куриное яйцо - 1 шт.; Кукурузная мука - 1 ст. л; Соль и перец - по вкусу.; Огурец - 1/2 шт.; Рисовый уксус - 2 ст. л; Кунжутное масло - 1 ст. л; Мёд - 1 ч. л; Сушёный чеснок - 1 ч. л; Томатная паста - 1 ч. л; Куркума - 1/2 ч. л; Лук - 1 ч. л; Оливковое масло - 1 шт.; Карри - 1 ч. л; Куриный бульон (кубик) - 300 мл.

5.0

184

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

184

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Сушёный имбирь - 1 ч. л
Панировочные сухари - 2 ст. л
Куриная грудка - г.
Куриное яйцо - 1 шт.
Кукурузная мука - 1 ст. л
Соль и перец - по вкусу.
Огурец - 1/2 шт.
Рисовый уксус - 2 ст. л
Кунжутное масло - 1 ст. л
Мёд - 1 ч. л
Сушёный чеснок - 1 ч. л
Томатная паста - 1 ч. л
Куркума - 1/2 ч. л
Лук - 1 ч. л
Оливковое масло - 1 шт.
Карри - 1 ч. л
Куриный бульон (кубик) - 300 мл.

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 15

Натрите огурец на тонкие кусочки.

Шаг 2 из 15

Смешайте в глубокой миске огурец с уксусом и кунжутным маслом. Отложите в сторону.

Шаг 3 из 15

В глубокой миске взбейте куриное яйцо с половиной чайной ложки имбиря и сушёным чесноком.

Шаг 4 из 15

Приправьте муку щепоткой соли и перца.

Шаг 5 из 15

Куриную грудку посолите и поперчите по вкусу, затем обваляйте в муке со всех сторон.

Шаг 6 из 15

Затем окуните в яичную смесь.

Шаг 7 из 15

И наконец в панировочных сухарях.

Шаг 8 из 15

Отправьте курицу в духовку при 200 град. на 25-30 мин., в середине готовки переверните для равномерного пропекания.

Шаг 9 из 15

Мелко покрошите репчатый лук.

Шаг 10 из 15

На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук до лёгкой золотистости.

Шаг 11 из 15

Убавьте огонь до среднего и приправьте сушённым имбирём и молотым чесноком. Готовьте помешивая в течение минуты.

Шаг 12 из 15

Затем залейте куриный бульон и доведите до кипения.

Шаг 13 из 15

Добавьте мёд, чайную ложку кукурузной муки и томатную пасту. Готовьте на среднем огне до загустения.

Шаг 14 из 15

Затем измельчите соус в блендер до однородного состояния, по желанию.

Шаг 15 из 15

Подавайте куриную грудку с бурым рисом, маринованным огурцом. Полейте сверху соусом и подавайте к столу.

Все отзывы

Упорядочить

Татьяна

10.02.2025 в 00:36

Шикарно!

Олеся

07.03.2025 в 09:46

Отличный рецепт. Единственное, в списке ингредиентов почему-то лук измеряется в чайных ложках, а оливковое масло в штуках. :)

Ваши отзывы

Наталья

21.02.2022

Спасибо
Антон

12.09.2019

Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor

03.04.2019

Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман

03.02.2019

Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor

16.01.2019

Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana

06.01.2019

Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил

22.12.2018

КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван

05.12.2018

А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей

21.10.2018

Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин

12.08.2018

Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?