Запечённые тосты с креветками

5.0

Твоих порций

1 порции

Размер порции

По 350 гр.

КБЖУ

136/11/2/17

Время

Ингредиенты

Креветки — 100 г.
Яйцо куриное (белок) — 1 шт.
Хлеб (бездрожжевой) — 2 шт.
Чили — по вкусу
Чесночный порошок — 1/2 ч. л.
Кунжут — 1/2 ч. л.
Лайм (цедра) — 1/2 ч. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Корень имбиря — 1/2 ч. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Лук зелёный — 1 шт.
Капуста белокочанная — 50 г.
Петрушка — пучок
Сладкий соус чили — 2 ч. л.
Лайм (сок) — 1/2 шт.
Морковь — 1/2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 13

Шаг 1 из 13

Мелко нарежьте креветки и переложите в глубокую ёмкость.
Шаг 2 из 13

Шаг 2 из 13

Мелко покрошите зелёный лук.
Шаг 3 из 13

Шаг 3 из 13

Нашинкуйте корень имбиря.
Шаг 4 из 13

Шаг 4 из 13

В миску с креветками добавьте чесночный порошок и чили перец.
Шаг 5 из 13

Шаг 5 из 13

Добавьте молотый имбирь и зелёный лук.
Шаг 6 из 13

Шаг 6 из 13

Натрите цедру лайма и добавьте к креветкам.
Шаг 7 из 13

Шаг 7 из 13

Влейте соевый соус, яичный белок и небольшое количество оливкового масла.
Шаг 8 из 13

Шаг 8 из 13

Тщательно перемешайте все ингредиенты и отложите в сторону.
Шаг 9 из 13

Шаг 9 из 13

Выложите смесь из креветок на хлеб.
Шаг 10 из 13

Шаг 10 из 13

Посыпьте сверху кунжутом и отправьте в духовку при 200 град. Готовьте тосты до золотистости пока они не подрумянятся.
Шаг 11 из 13

Шаг 11 из 13

К тостам приготовьте быстрый салат. Нашинкуйте капусту и натрите морковь.
Шаг 12 из 13

Шаг 12 из 13

Смешайте в миске для салата капусту, морковь и мелко нарезанную петрушку. Добавьте соус чили.
Шаг 13 из 13

Шаг 13 из 13

Добавьте сок лайма и перемешайте салат. Готовый салат подавайте к тостам.